元祖ラーメン長浜家@中央区大手門

2023年1月23日月曜日15:23

ちょっと遅めの昼飯に駆け込む。
アイドルタイムということもあり、まったりとした雰囲気じゃあるが客はコンスタントに入って来る。

いつものカタのネギ多め。
いつもの所作を施しズズッと手繰れば、ん〜何やちと温め…
こう寒いと熱々が恋しいんやけどねぇ（悲）

出汁感はちょい薄め。
ヤカンのタレをクルッと回しかけて、まぁいい塩梅。
今日の肉は普段よりちょっと多めな気がする。
塩辛い肉はスープに浸して麺と絡めて頂きましょう。
ズバッと啜り上げてご馳走さん。
ん〜もうちょい熱々やったらなぁ。

ラーメン ¥500

住所： 福岡市中央区大手門2-7-10
TEL：092-725-5559
営業時間：24時間営業
定休日：年中無休