釜揚げ 牧のうどん バスチカ店@博多バスターミナル

2023年5月6日土曜日12:54

博多に所用でかなり久しぶりに牧のうどん。
かなり並んでいたけれど回転は早い。
しばし待って席に通される。

いつもの素うどんのカタ。
ネギは遠慮なくドバッとぶち込んでいただきます。

ゴチッとダンゴのようなコシとも違う感触がクセになる。
塩味強めの汁は出汁感もしっかりしていて、ぬらりとした表面のうどんに絡んで相変わらず美味い！
ネギもたっぷり絡めてシャクシャクと喰らう。
ん〜美味いねぇ (^^)

ズバッと啜り上げて小やかんの汁をチョイ足して、ゴクリとやってご馳走さん。

素うどん ¥390

住所：福岡市博多区博多バスターミナルB1バスチカ
TEL：092-483-1130
営業時間：10:00〜23:00
定休日：年中無休