てっちゃんラーメン@西区姪の浜
2022年5月1日 日曜日11:59:11
簡素な佇まいのお店同様、シンプルな豚骨ラーメンは非常に丁寧に作られていて、丼の上部に叉焼2枚、その間にメンマがトッピングされ、下部にネギが盛り付けられるのがてっちゃんスタイル。
自分的に最後であろう今日のラーメンは、これまでよりも濃度高めでちょいトロスープがバツグンに美味い!
ヤワで頼んだ細麺もスープに馴染んで美味いね。
そして非常に腰の低い店主夫婦の優しい接客に癒される。
ご主人の健康が理由だそうだけれど、今月一杯で店をたたむのか…惜しいねぇ。
また一ついい店の灯が消える。
ラーメン ¥600
住所:福岡市西区姪の浜3-4-32
TEL:092-892-7109
営業時間:11:00〜15:00 17:00〜23:00
定休日:火・水曜日 ★★☆
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