長浜ラーメン 福重家@西区福重

2023年7月2日日曜日

横綱ラーメンの隣にあるこちらも老舗。
激戦区の福重エリアの代表格の一つ。
入り口前の駐車スペースは車でギッチリ。

入り口入って直ぐに券売機。
ワンタンメンのボタンをポチッとして空いたテーブルに陣取る。
店内はテーブル席と小上がりがそれぞれいくつかあってカウンターは無し。
自ずと一人客は相席が必然となる。
しばし待って我がワンタンメンが配される。

長浜ラーメンの系譜だけあってシンプルな豚骨スープなんだけれど旨味はしっかり。
いつでも飽きずに啜られる普段着のラーメンの代表みたいな味わい。

ニンニクはお店の人に声をかけると持ってきてくれる。
丼の縁にへずっていただきます。
やっぱりニンニクあった方が美味いやね（笑）

合わさる麺は長浜スタンダードな粉っぽいタイプ。
カタで頼んでイイ塩梅。
スープが乗って美味い！

ワンタンは巾着タイプでミートボール並の餡のデカさ。
皮は小さめなんで更に肉肉しい。
喰いごたえのあるワンタンを時折頬張り、ズバッと啜り上げてご馳走さん。
久しぶりだったけれど美味かった。

ワンタンメン ¥840

住所：福岡市西区福重2-4-21
TEL：092-891-7939
営業時間：水曜日
定休日：10:30〜14:00 18:00〜21:30