元祖長浜屋@中央区長浜

2023年3月15日水曜日13:41

今回は気まぐれで変則的にオーダー。
いつものナシナマではなくナマでオーダー。
久しぶりに脂っ気のあるヤツを味わう。

ナシと比べるとやっぱり旨みは濃くなるね。
美味い。
今日は時間に余裕があるんで替玉しちゃいましょう。
ズンタマコール。
元祖で初のズンダレを味わってみる。
やっぱりコールしてから持ってくるまで時間かかるね。
どれくらい茹でているのかな？

フム、見るからにデロンとしてるね。
タレをクルッと回しかけてスープに馴染ませてズズッと手繰る。

いつものナマとは明らかに違う感触。
粉っぽさが無く、チュルンとした喉越しが面白い。
風味もちと違う。
なかなかコレはこれでありじゃない。

ラスは紅生姜をチョイと入れて味変。
ズバッと啜り上げてご馳走さん。
久しぶりの替玉で腹一杯で店を出る。

ラーメン ¥550

住所：福岡市中央区長浜2-5-25-1F
TEL：092-711-8154
営業時間：4:00〜25:45頃迄
定休日：年中無休