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ICHIYU@博多区奈良屋町

2023年11月25日土曜日12:53

久しぶりのICHIYUで、お初の豚骨ラーメン。
ついつい醤油に惹かれて喰いそびれていたんよね。

女性に人気で臭み無しと謳っているんで、てっきりあっさりマイルドなタイプかと思いきや、しっかり濃厚でバツグンに美味い!

じっくり炊き出された豚骨スープはとろりと濃く、旨みがブワッと口中に広がる。
確かに臭みは無いけれど、豚骨のいい香りが丼を覆って食欲が増すね (^^)

合わさる麺は小麦感豊かな細ストレート。
ヤワで頼んではんなりと引きがあり、スープがよく馴染んで美味いねぇ〜
ズバッと啜り上げてご馳走さん。
ここは醤油も豚骨も絶品やね!
次回どっちにするか悩むなぁ〜

豚骨らーめん ¥750

住所:福岡市博多区奈良屋町4-1
TEL:092-263-1108
営業時間:11:00〜14:30 17:30〜20:30(土曜日は昼営業のみ)
定休日:日曜日

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