博多ラーメン しばらく@中央区大手門

2022年12月28日水曜日13:29

いらっしゃ〜い。ズダ？
おぉ、オレも覚えられるようになったか？
ちと嬉しいゾ
うん、じゃあワンタンメンで。
スープ前のカウンターに陣取り出来上がりを待つ。

やがてお待ちと配されたラーメンはなかなかいい色合い。
漂う香りも宜しくまずはスープを一口。
じっくり炊かれた豚骨の旨みがふんわりと口中に広がる。
いいねぇ、今日のスープは当たり！

合わさる麺もぷにんとはんなりとしたコシがあり、スープを引き揚げ美味いね。

ワンタンはニンニクフレーバーが効いた肉肉しい餡にトゥルんとした皮が絶妙。
胡椒をちょっと多めに振りかけてズルんと頂きます。
ラスはスープを多めに口にしてご馳走さん。
ふぅ〜美味かった (^^)

ワンタンメン ¥800

住所 : 福岡県福岡市中央区大手門1-2-19
TEL : 092-712-1788
営業時間 : 11:00〜14:30 18:00〜23:00
定休日：隔週日曜日