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ぎょらん亭 薬院店 @中央区薬院

2022年5月29日 日曜日11:25:37 

十割中太麺のヤワ。
豚骨の髄までガンガンに炊き出された特濃スープは、漂う匂いも宜しくとろりこってり。
一口ズズッとやれば旨みがブワッと口中に広がる。

合わせる麺は中太をチョイス。
風味良く主張が強めながら、濃いスープとの相性はバツグン!
スープがしっかり絡み、ヤワのはんなりしたコシがまたイイ感触なんだよね(^^)
ん〜たまらず替玉ヤワコール。

お次は辛子高菜を絡めて頂きましょう。
程良い辛味で尚且つ旨みも増して、なかなか好相性。
いやしかし美味い!

ここのラーメンは定期的に啜りたくなっちゃうね。

十割ラーメン ¥700 替玉 ¥150

住所:福岡市中央区薬院1-11-3
TEL:092-781-4129
営業時間:11:00〜15:00
定休日:不定休 ★★★

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