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太宰府八ちゃんラーメン 天神店@中央区天神

2023年9月11日月曜日13:35

今日の気分は豚骨。
太宰府八ちゃんでいただきましょう。
ノーマルをヤワでオーダー。
やがてお待ちと配される。

オイリー且つ濃厚な豚骨スープは、ややもするとロートルにはちとヘヴィ。
だかしかし美味いんだから仕方がない。
草臥れた胃袋にムチ打っていただきます。
先ずはスープを一口やると、脂感強めながらじっくり炊き出された豚骨の旨みがブワッと広がる。
それをチョイ甘めな醤油ダレが纏めていて美味いね (^^)

合わさる麺は小麦感豊かな極細ストレート。
プニィ〜ンとしたヤワならではの引きが心地イイ。
スープもしっかり絡んで美味い!
ズバッと啜り上げてご馳走さん。
今度(脂)ナシできるか聞いてみよう。

豚骨ら〜めん ¥700

住所:福岡市中央区天神4-6-31
TEL:092-715-1717
営業時間:11:00〜18:00
定休日:日曜日

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