ぎょらん亭 薬院店 @中央区薬院

2024年6月2日日曜日11:07

北九の人気店。
なんだかんだで約一年ぶりの訪問。

我が定番の十割を中太麺のヤワでオーダー。
気分で海苔もつけちゃいましょう。

とろりコッテリの濃厚豚骨スープが十割ラーメンの真骨頂なんだけれど、久しぶりに口にするスープは思いの外サラッとマイルド。

味自体はぎょらん亭のそれなんだけれど、ちょっとパンチに欠けるなぁ。
たまたまのブレであってほしい。

合わさる中太麺は風味豊かで適度にムッチリ。
スープがよく絡んで美味い (^^)
ズバッと啜り上げてご馳走さん。

十割ラーメン ¥780 のり ¥100

住所：福岡市中央区薬院1-11-3
TEL：092-781-4129
営業時間：11:00〜15:00 火水木日 24:00〜3:00 金土祝前 24:00〜5:00
定休日：不定休