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武@ニイガタ
2021年8月11日 06:34
いつの頃からか、新潟のご当地グルメというと、ポッポ焼き、イタリアンといった、いわゆるB級グルメ的なものを指すことになった。 もちろん、新潟は米は美味いし、酒も美味いし、枝豆も美味いし、新鮮な魚介類も美味いのではあるが、それ以外にと聞かれると、話のタネになりそうな、他県では見ないものが選ばれることとなるのだろう。 だから、祭りの縁日でしか見ないようなポッポ焼きやら、イタリアンと名が付いてい