〜ワインテイスティングノートP.14〜Aristea MCC Blanc 2016

産地 Western Cape／South Africa
品種 Chardonnay Pinot Noir
容量 750ml
アルコール度数 12.0%未満
希望小売価格　¥4730(税込）

早朝の涼しい時間に収穫。ゆっくりと優しく全房でプレス。一番搾りとベストなジュースのみ使用。発酵後、マロラクティック発酵を経て、ベースとなるワインが完成。一部のシャルドネは樽で熟成。全てのワインをブレンドし