あの名店の味の再現に挑戦してみた!「麻婆豆腐タンメン」
明日はお休みなので、激辛タンメンで大人気の『蒙古タンメン中本』に行きたい!……でも、コロナで飲食店に行くことができない!
そこで、おうちで味の再現に挑戦してみました!
蒙古タンメン中本といえば、濃厚味噌スープと激辛麻婆豆腐のコンビネーションですよね。
そこで味噌味のインスタントラーメンに、もやしやキャベツなどの具材とともに、激辛に仕上げた麻婆豆腐を乗せてみました!
麻婆豆腐の味付けは、コンビニで買って毎日のように食べていたカップ麺の蒙古タンメン中本の味を思い出しながら、お