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人気コラボ・バナストがamazonに登場!国産バナナと無農薬いちごの幻のMIX。絶滅種と言われた絶品・グロスミッチェルバナナが国産・無農薬で食べられる

5月のラインナップでご紹介した人気コラボ・バナスト(バナナ&ストロベリー)が、「自宅でも食べたい!」というたくさんの声をいただき、このたびamazonmにも登場しました!

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バナストに使用しているバナナは、岡山県のおひさまファームで栽培されている、希少な国産バナナです!日本でバナナが栽培されていることも驚きですが、品種もとても希少なグロスミッチェル。

純国産でよみがえった、幻バナナ、グロスミッチェル種とは?

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バナナが高級品だった時代、かつては「グロスミッチェル」が主流でした。グロスミッチェル種は甘さが濃厚で、糖度はなんと18℃以上!もっちりした果肉の食感や甘い香りがとても美味しい!と人気の品種だったといいます。その味を知る人は、「昔の方がバナナは美味しかった」と言うほど。

しかし、1900年代半ばにバナナの疫病「パナマ病」によって生産量が激減。一時期は絶滅したと考えられていました。新しいバナナの品種が主流となり、グロスミッチェル種はもう食べられないのか・・・と思われていましたが、奇跡的に生き延びていたことが分かりました。そして、なんと現在、世界中でもほとんど流通していない希少なグロスミッチェル種が、日本で栽培されているのです。それがこの「おかやまバナナ」!!

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そもそもバナナは熱帯地域で育つフルーツのため、日本では栽培が難しいとされています。おひさまファームでは、独自の栽培方法で日本での栽培を実現されました。さらに、おかやまバナナは有機栽培!無農薬で有機肥料のみを使用しており、皮までまるごと、バナナ本来のおいししさを楽しめます。もっちり、ねっとりとした食感の濃厚なバナナは絶品です!

冷凍したら食感も変わる?

もっちりした食感も、フローズンにしたらカチカチになってしまうのでは?と心配されるかもしれません。確かに、生果のようなやわらかい食感ではありませんが、急速冷凍で凍結させる上、糖度の高い品種ということもあり、凍っていても噛みしめるような食感を味わえます。他のフルーツのようなサクサク食感!というよりは、しっかり噛みしめながら、バナナの濃厚な甘味や香りを楽しむような、食べ応えのある感覚です。口の中で噛み締める間に少しずつバナナが溶けてきて、ねっとりとした食感も味わえます。

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バナナの甘さと幸せホルモンで疲れた心を癒して!

バナナは、”幸せホルモン”と言われるセロトニンの生成に必要なトリプトファンを含む果物です。セロトニンは、ストレスを感じた時に自律神経のバランスを整えてくれるほか、眠りの質の向上にも役立ちます。新型コロナの影響で不安が募り、ストレスが溜まる今、バナナで心の疲れを癒してください!また、バナナは食物繊維やカリウムが豊富なので、腸内環境の改善や、デトックス効果も期待されます。

いちごも無農薬栽培!土作りからこだわる一流いちご職人

ここまで希少なおかやまバナナをご紹介しましたが、なんと、いちごも無農薬栽培です。茨城県のいちごの生産者・菅谷さんは、半世紀にわたっていちごを栽培されている、一流いちご職人。独自に開発された土作りからこだわり、無農薬・無加温栽培でじっくり丁寧に育てています。

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いちご農家・菅谷さんご家族
「Organic Festa2015 農業技術者会議」最優秀賞を2年連続受賞

いちごは繊細な果物のなので、オフシーズンでも手入れが欠かせず、また無農薬なので害虫被害に遭うこともしばしばあると仰います。それでも、「美味しいいちごを届けたい!」という想いひとつで、心を込めていちごを栽培。たくさんの愛情を注がれたいちごは、甘さが濃厚で、やさしい香りに包まれます。無農薬なのでヘタまでまるごとお召し上がりいただけます。

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断面まで美しい菅谷さんの無農薬とちおとめ「いちごっ子」

また、HenoHneoで使用するのは、双子のいちごや、小粒などの規格外。その美味しさは、正規品と変わりありません。双子のいちごも、かわいらしく思えます。

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どちらも無農薬で、なかなか手に入らない珍しいフルーツのコラボレーション。体にも環境にも優しく、とびきり美味しい!おすすめMIXです。暑い夏には、フローズンフルーツがおやつに活躍します。ご家庭で過ごす時間が増えている今、毎日のおやつや朝食に、ぜひお試しください。

●価格:3,500円(税込/送料別)
●内容:おひさまファーム「おかやまバナナ」&茨城県菅谷さんの無農薬とちおとめ「いちごっ子」フローズンフルーツ 10pacセット(1pac50g)

いちごは、いちごだけのパックも販売しています。とても美味しいいちごなので、是非そのままお召し上がりいただきたいですが、スムージーやヨーグルトに入れていただくのもオススメです。

●価格:2,900円(税込/送料別)
●内容:茨城県菅谷さんの無農薬とちおとめ「いちごっ子」フローズンフルーツ6pacセット(1pac100g)

美味しくヘルシーに、HenoHenoのリラックスタイムを楽しんでください。HenoHenoでは、引き通きフードロスの果物の救出を進めるとともに、美味しいフルーツを皆様にお届けできるよう、精一杯努めてまいります。

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