DASHI CURRY TOKYO

ニッポンのカレーを、世界へ！ インドでも欧風でもない、ニッポンのカレーの新しいカタチを…

DASHI CURRY TOKYO

ニッポンのカレーを、世界へ！ インドでも欧風でもない、ニッポンのカレーの新しいカタチを目指して誕生した無添加・無化調のDASHI CURRY TOKYOをどうぞよろしくお願いします。

【テレビ出演情報】北村匠海さんにご指名いただきました。

DASHI CURRY TOKYOの開発プロデューサーであるカレーマンが、7/17(土)11:05〜11:50フジテレビで放送される「KinKi Kidsのブンブブーン」に出演します。 ※全国放送の番組ですが関東圏以外は放送日や放送日が異なる可能性があります。詳しくは番組ホームページなどをご覧ください。 番組ではゲストの北村匠海さんの「今いちばん会いたい人」としてなぜかご指名を受けたカレーマン。 番組内ではオススメのお店を紹介したり、カレーづくりが趣味という北村匠海さん

DASHI CURRY…

    • 新作出汁カレー、販売開始！

      レトルトカレーの販売は一旦休止することになりましたが、冷凍の出汁カレーを新たにリリースしました！ しかも！ なんと3味同時リリース！！ チキンキーマ、ポークキーマ、ラムキーマのキーマ3兄弟でお届けしています。 今度のカレーは、インパクト抜群だったレトルトからコンセプトをガラリと変えて「毎日でも食べたくなる出汁カレー」。 和の雰囲気抜群の魚介出汁と穏やかに香るスパイス、食べ応えのある粗挽きの挽肉がどっさり入っています。そしてテクスチャーも真逆で、シャバシャバ。お茶漬け

      DASHI CURRY…

      • DEAN&DELUCAでお買い求め頂けます

        ※追記：現在、お陰様で多くの店舗で完売品切れになっているようです。在庫の有無や再入荷に関しては直接各店舗までお問い合わせください。 インターネットだけで販売を続けていたDASHI CURRY TOKYOですが、ついにリアルな売場でもお取り扱い頂くことになりました！ なんと！世界中のセンス溢れるプレミアムな食を揃えられている、DEAN&DELUCAです。 いつかこんなお店に並べられたらいいなと思っていた夢が叶いました。 開催中のカレーフェア(〜9/3頃まで)で、フェア終

        DASHI CURRY…

        • ゴーストレストラン「テリヤキ食堂」とのコラボ弁当を販売中です(UberEats限定)

          恵比寿から3km圏内くらいのところにお住まいの方に朗報！UberEatsで特製カレー弁当が食べられるようになりました。 https://bit.ly/2AIjtBA 今回のコラボ先は、ホリエモンこと堀江貴文さんがプロデュースするグルメアプリが展開するUberEats専門のゴーストレストラン「テリヤキ食堂」！ 堀江貴文さんがDASHI CURRY TOKYOの大ファンでいらっしゃることからお声がけ頂き、「bills」などを展開するトランジット・ジェネラルオフィスとの共同開発

          DASHI CURRY…

        【テレビ出演情報】北村匠海さんにご指名いただきました。

        DASHI CURRY TOKYO

          煮干し好き必見！油そば専門店GACHI でコラボレーション油そばが食べられます。

          6月はコラボラッシュ！ 讃岐うどんの名店にして日本一旨いカレーうどんの名「香川一福 神田店」に引き続き、ラーメン界でもDASHI CURRY TOKYOとのコラボレーションが実現しました。 コラボレーションの舞台となったのは、曙橋にある油そば専門店GACHI 。 ラーメン好きの方ならピピっと来たと思いますが、ここ油そば専門店GACHI は「麺や庄の」「MENSHO 」などを手掛けるラーメンクリエイター庄野智治さんによる油そばの専門店。デビッド・ベッカムにラーメンを食べさ

          DASHI CURRY…

          煮干し好き必見！油そば専門店GACHI でコラボレーション油そばが食べられます。

          DASHI CURRY TOKYO

          日本一カレーうどんの旨い店「香川一福」で期間限定のコラボカレーうどんが食べられます。

          ミシュランガイド常連、食べログ百名店など数々の賞を受けている讃岐うどん「香川一福 神田店」。 こちらの看板メニューであるカレーうどんはフレンチの名店「北島亭」との共同開発で、「日本一カレーうどんの旨い店」として名を馳せています。 そんな物凄いカレーうどんを販売しているのに、何とDASHI CURRY TOKYOとのコラボカレーうどんを期間限定で提供中です。香川一福のカレーうどんに対する並々ならぬ情熱に感謝です。 フレンチの技法を用いた王道の北島亭のカレーうどんは和洋折衷

          DASHI CURRY…

          日本一カレーうどんの旨い店「香川一福」で期間限定のコラボカレーうどんが食べられます。

          DASHI CURRY TOKYO

          姉妹ブランド、DASHI CURRY AMAKUSA KUMAMOTOが登場！

          みなさん、新型コロナウイルスの影響で自粛疲れ・在宅疲れしていませんか？ 私たちは、まずは家族のことを一番に考えてウイルスを貰ってこないように。そして自分が発症していないだけで感染している可能性を否定せず、世の中にばら撒いてしまわぬようできる限り外出を控えて活動しています。こんな時だからこそ腰を据えてできる新商品開発など、に取り組むようにしています。 さて、そんな中、去年の今頃でしょうか。熊本からのオファーで、ご当地カレーだしカレーのコンセプトメイクとレシピ監修に伺いました

          DASHI CURRY…

          姉妹ブランド、DASHI CURRY AMAKUSA KUMAMOTOが登場！

          DASHI CURRY TOKYO

          在イギリス日本大使館のレセプションでDASHI CURRY TOKYOが振る舞われました。

          突然ですが、舞台はイギリス・ロンドン。 ちょっとした公園の何でもないベンチも絵になる素敵な街ですね。 日本大使館の公式行事で、DASHI CURRY TOKYOが振る舞われました。 日本にカレーがやってきたのは、明治維新の頃。インドではなく、イギリスからやってきました。当時のインドは欧州列強の植民地だったので、東インド会社に駐在していた提督が帰任する際に祖国イギリスに持ち帰ったと言われています。 ということもあり、ロンドンっ子はカレーが大好き！街中にインディアンレスト

          DASHI CURRY…

          在イギリス日本大使館のレセプションでDASHI CURRY TOKYOが振る舞われました。

          DASHI CURRY TOKYO

          堀江貴文さんとDASHI CURRY NIGHTを実施しました。

          ホリエモンこと堀江貴文さんがプロデュースする会員制高級和牛レストラン「WAGYUMAFIA」でコラボイベントを実施しました。 他では食べられないという最高級の神戸牛を何十日もドライエイジングしたビーフと、この日のためにアレンジした鯖とアサリのダブルだしカレーのコラボレーション。 カレーに対して絶妙に脂が溶け出すような焼き加減と、出汁の旨味に合うようなソースで仕上げてもらった作ったコラボカレー、自分でももう二度と食べられないかもしれません。笑

          DASHI CURRY…

          堀江貴文さんとDASHI CURRY NIGHTを実施しました。

          DASHI CURRY TOKYO

          トリュフベーカリー@三軒茶屋と1週間限定のコラボカレーパンを販売しました。

          三軒茶屋にある人気パン屋さん、Truffle BAKERY(トリュフベーカリー)さんと、1週間限定でコラボカレーパンを販売しました。 連日、焼き上がり後すぐに完売する大盛況ぶりで、リピーターの方も多かったようです。どうもありがとうございました。 買えなかったというメッセージも頂戴しており、買えなかったみなさん、ごめんなさい。 またコラボ販売したり、レギュラーメニュー入りするようなことがあれば、すぐにこちらでご案内させて頂きますね。

          DASHI CURRY…

          トリュフベーカリー@三軒茶屋と1週間限定のコラボカレーパンを販売しました。

          DASHI CURRY TOKYO

          ホームページをリニューアルしました。

          DASHI CURRY TOKYOのブランドサイトができました。 従来のオンラインショップに加えて、カレーに対するこだわりや情報発信など、行っていく予定です。

          DASHI CURRY…

          ホームページをリニューアルしました。

          DASHI CURRY TOKYO