#ちぃ飯

ゆるっと腸活でココロとカラダを豊かに♪ 麹調味料を使ったレシピを中心に皆さまの毎日に麹…

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ゆるっと腸活でココロとカラダを豊かに♪ 麹調味料を使ったレシピを中心に皆さまの毎日に麹のある生活をお届けします♡ 美味しく、楽しく、健康に♪ 主にインスタで生息してます🌿‬ インスタではほぼ毎日、ストーリーズにて#ちぃ飯配信してます♪

最近の記事

ズッキーニでデトックス!夏野菜レシピ♪

夏野菜の1つズッキーニ。 ズッキーニには「カリウム」が豊富なので高血圧やむくみの予防に効果的です♡ むくみやすい方におすすめです♡ 生でたべるより、火を通した方が冷え対策にもなります♪ ミートソースとチーズとの相性が抜群なので、一度食べたら止まらない♪子供から大人に人気のレシピです♡

    • 疲労回復レシピ!豚肉と玉ねぎの梅肉炒め♪

      腸活のお仲間様と一緒に考案したレシピです♪ 梅干しが苦手な方でも食べられます♪ 豚肉のビタミンとお酢のクエン酸効果で疲労回復で疲れをリセット‼️ 豚肉や玉ねぎの甘みが梅干しの酸味と相性抜群です✨食欲そそる1品です♪

      • ささっと和え物レシピ♪

        調理時間10分以内で作れる簡単和え物レシピ‼️ 長芋が大特価だったので夏の薬味を使った和え物にしてみました♪ 長芋のシャキシャキの食感と茗荷と大葉の風味が相性バッチリです✨ わさびやごま油で変化をつけるのも良し◎ 副菜やおつまみにピッタリの1品です♪

        • 新玉ねぎレシピ♡

          新玉ねぎの季節ですね♪ 玉ねぎには善玉菌のエサとなるオリゴ糖が含まれています♪さらにさつまいもや人参など、お好きな野菜をプラスすることで食物繊維もたっぷり摂取することができます! 甘酢に使用するのはちぃ飯でもお馴染みの手作り醤油麹!麹の嬉しい効果はたくさんありますが、今回お伝えしたいのは「酵素」。 私たちの食べた物を消化・代謝させるのに必要不可欠な酵素ですが、実は麹にもこの酵素がぎゅぎゅっと凝縮されてます♪ 麹の酵素の働きのお陰で、食べた物の消化や代謝の手助けをしてくれます。

        ズッキーニでデトックス!夏野菜レシピ♪

          罪悪感ゼロの甘酒アイス♡

          ちぃ飯♡腸活レシピスイーツ編♪「罪悪感ゼロの甘酒アイス」これからの季節にピッタリ✨夏になると冷たいアイスが食べたくなりますよね🍨食後のデザートにもついつい食べたくなります🤤でもアイスは高カロリーな上、砂糖がたっぷり含まれていたり、添加物だってたくさん含まれているから食べたいのに我慢、食べたとしても「食べちゃった。。」という罪悪感を抱えながら食べている方も少なくないはずです。甘酒アイスはそんなストレスから解放され、美味しく、罪悪感ゼロで食べられます♪しかも甘酒はダイエット、健康

          罪悪感ゼロの甘酒アイス♡

          麹調味料で作るやわらか鶏ハム

          ちぃ飯最初のレシピは♡ 「麹調味料」で作る鶏ハムです♡ 鶏ムネ肉って固くなりやすいですが、 麹の酵素パワーで柔らかくてジューシーな食感になります♪ ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりな1品です♡子供から大人まで美味しく食べられる人気メニューです! トレーニングフードとしても活躍してくれます! しかもとっても簡単なので作ってみてください♪

          麹調味料で作るやわらか鶏ハム