早出川ダムカレー(村松ふるさと会館)
早出川ダム(はやでかわ)は高さ82.5メートルの重力式コンクリートダムで
新潟県企業局が運転管理する水力発電所も併設したダム。
今回紹介するのは早出川ダムカレーです。
カレー形式は「重力式ダムカレー」
ダム堤体(ライス)に薄焼き卵がコーティングされてます。
カレールーはとろみが少ないサラサラしたタイプ。中辛でスパイシー。
インゲン、かぼちゃ、きのこ、ニンジンと野菜たっぷりの1品。
早出川ダムでダムカードをもらって注文の際提示すると
オレンジジュース1杯無料になります(自分