【カレー遠征：神戸】アリズ ハラル キッチン
ベチャベチャビリヤニ愛好家の方かから、神戸に行ったらこちらがおすすめということで行きました。
三ノ宮駅から歩いて１０分くらい。
チキンビリヤニやニハリなんかもありましたが、もちろんマトンビリヤニを注文
みるからにベチャッ！最高の予感。そしてカラフル
中にはホクホクのジャガイモと柔らかいマトンが入ってグレイビーが多めで美味しい。
そういえばこの緑色のお米はスパイスで色付けしたと言ってました。
先日、訪れたつくばのヘラディワでも緑の米が入ったビ(ブ)リヤニを食べました。
パラパラ系ですが、結構好きな感じ。パキスタンのブリヤニも奥が深い。
神戸は他にもパキスタン料理やが多く、気になる店が多数。
ビュッフェでもビリヤニをやってるみたい、また神戸に行く機会があれば行ってみたいです。
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