2024年3月3日レコーディング「初から」

2024年3月3日レコーディング「初から」

レコーディング

間食
チョコ 枝豆 玄米ブラン
食事
ご飯 唐揚げ レタス おからいり 豚汁
運動
腕立て伏せ20回2セット
腹筋 各部位20回8種類
背筋 各部位10回3種類
カーフレイズ30回3セット
ランジ20回左右3セット
けんすい5回
ディップ10回
ジョギング5.2km
柔軟体操

年ごろ思ひつること、果たしはべりぬ。

作ろうと思いながらずっと作らずにいた唐揚げ。
挑戦してみることにしました。

醤油と酒とニンニクとショウガを適当に合わせる。
鶏肉に混ぜ込んでしばし待つ。
小麦粉と片栗粉を同じ割合にして混ぜる。
軽く粉をまぶして170度の油で揚げる。
完成。
すごく簡単。
しかもおいしい。
店で買うからあげの独特な味がまったくありません。
大満足でした。

しかし問題はここから。
ガスコンロ周りの飛び散った油。
揚げるために使った油。
残ってしまった鶏肉と粉。
後始末に頭を悩ましながら食休みで現実逃避しています。