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【CAMEL KEEMA CURRY(東京都・上町)】
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上町、「CAMEL KEEMA CURRY」にてカレーなるインド研究会🍛
カウンター6席のみの胡麻油をたっぷり使った胡麻キーマ専門店という尖ったコンセプトのカレー店です💡
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空間はラグジュアリーでカウンターテーブルには大理石が使われ、細部へのこだわりを感じるお店作りをされています✨
開店すぐに一番乗りだったのですが、物の10分程でカウンター席が埋まる人気ぶりでした👏
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オーダーは一番人気の組み合わせという「胡麻ポーク味噌」に大葉、茗荷、万能過去ネギ、パクチーの4種トッピングにしました🍛
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素敵な器に美しい佇まいで盛り付けられたArtisticな一皿🎨
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スプーンもオシャレで、鹿の角と真鍮で出来ておりリッチな気分になれます🥄
薬味の緑や紫が色彩感豊かに映えるヴィジュアルです👀
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胡麻の香ばしい香りを纏った胡麻ポーク味噌、ドライ&ウェッティーな質感のキーマは味噌により深みある味わいが最高です🍛
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カレーを大葉や茗荷と食べれば和を強く感じ、パクチーと食べれば東南アジアの風を感じる、変化に富んだ一品🇯🇵🇹🇭
薬味によって香りや食感に変化がついて食べ進むワクワク感が最後まで楽しめるのも良いですね✨
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食後に一匙分のマンゴープリンを提供してくれました🥭
マンゴーの魅惑的な香り、濃厚な味わいで固さも好みで美味しかったです🥭
チキンやビーフのキーマカレーやシーフードカレーも美味しそうでした🍛
色々なトッピングメニューもバリエーション豊かなので、自分だけの一皿をデザインする楽しみもありますね🎨
3.8/5.0
【サービス】★★★★☆
【テースト】★★★★☆
【プライス】★★★☆☆
【 量 】★★★☆☆
【 雰囲気 】★★★★★
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