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cucina T
2023年1月4日 21:47
あけましておめでとうございます。三が日も終わり、明日から平常に戻ります。今年のおせちもみんなに食べてもらい、残ったのはやはり、毎年の如くなますでした。研ぎたての包丁で桂むきや繊切りをし始めると、切れ味も音も気持ちが良く止まらないもので、ついついキリのいい量やってしまい、作りすぎて残ってしまうのが年明けの常。頭も真っ白になり、いい発散にもなっています。そのせいか、余ると分かりつつ不