5.冷凍野菜って何？(Noteを始めた理由)

今回は冷凍野菜とは全く関係のない内容です。
本来なら、「初めまして、Note初投稿」などのタイトルで書くべきものです。

2024年5月29日、3日前に当Noteを始めました。

始めようと思った理由は、
「自分が25年以上、経験してきた仕事内容(主に冷凍野菜を扱う)を誰も知らない、
まずは自分のために、自分の軌跡を残したい、少しでも冷凍野菜の良さを表現したい、その結果として、素敵な方と繋がれたら