テツヲの単身赴任メシ☆25 〜半額の豚ミンチの使い道〜
単身赴任になりました。
単身赴任前は、
ほとんど料理しませんでしたが、
今は、自炊に挑戦中です。
この記事は、2023年の下書きです。
なんなら、この☆25から、☆31まで、
下書き記事が続きます。
大変な地震が起きました。
犠牲者もたくさんおられます。
避難所生活で、
大変苦労されてるかたも多い。
いたたまれません。。。
やはり気が重く、
何かする気も起きないですが。
下書きである分は、とりあえず、
出していこうかなと。
とりあえず、ですね。。。
では、豚ミンチにいきましょう。
これが、半額でした!
しかも、2パック買いました。
さてさて、使い道、
考えないといけません。
ミンチの使い道って、
かなりありそうです。
ミンチを使いこなすことができたら、
自炊の幅が、ぐっと拡がりそう。
今回は、ちょっとしたお昼ご飯を、
作ってみたいと思います。
まずは、玉ねぎを準備。
今回は半分だけ、使いますかね。
フライパンで。
てぃっ
やきやき〜
やきやき〜
こんくらい、使いますかね。。
脂身と、赤身のバランス考えて、
半分づつ、取り出しました。
やきやき〜
やきやき〜
ついに、コンロ2つ使い!
なんか、料理してるっぽく、
なってきましたよ!
なんとなく買ってた、マカロニ。
パスタも買ってました。
そちらは、迷いなく使えました。
けど、マカロニ??
何に、使うの??
どうやって、使うの??
って、感じで。
(なんで買ったの)
てぃっ
だいぶいい感じに、
炒まってきましたか??
なんちゃってすき焼きの残り汁と、
なんちゃって煮豚の残り汁、
ここで味付けとしてリサイクル♻
てぃっ
うぉ、、
なんかこれ、、、
大丈夫か、、、
こちらもなんとなく買った、
カットエリンギ。
安かったから。
めんどいので、全部入れっ
・・・・・・・
ややっ、、、
またもや、入れすぎか、、
やきやき〜
なんかちゃいろい〜
やきやき〜
もうじき、茹で上がる。
もう、後戻りはできない。
てぃっ
モノスゴイ量できました~
とりあえず〜
ちょいと薄めだけど、
いい感じに味ついてます。
最初から、味付け濃くすると、
もうどうしようもないですから。
味が薄かったら、足せば良いから。
最近、気が付きました🤤
みためは茶色いだけですが、
まぁまぁ、おいしいですよ!
なんか、緑とか赤が入ると、
見た目もよくなるか?
ブロッコリー?
ピーマン??
トマトとかも??
まぁ、、ええか。
玉ねぎもいい感じ!
ただ、やっぱ、エリンギは、
ちょい入れすぎたか、、、🍄
さすがにこんだけは、
残してまた食べます。
やっぱり、こうなるんよね。。
量が出来すぎてしまうんよね。。。
おしまい。
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