ストックホルム－ラーメン編⑦：RAMEN MANGA－
クングスホルメン島（Kungsholmen）ストックホルム市庁舎から徒歩10分ほどのところにある「RAMEN MANGA」さんに伺いました。最寄りの地下鉄駅はルードフセット駅（Rådhuset）です。インパクトの強い名前のため、どのようなラーメンが出てくるかドキドキします。
席は15席ほどです。すべてがハイテーブルのため小さいお子様連れの方は少々大変そうです。壁にいろいろな漫画が描かれていました。ゴールデンカムイっぽい手ぬぐいも飾ってあります。
ラーメンは全部で7種類です。こちらで鴨肉ラーメンは珍しい買ったため、Spicy Duckラーメンにしました。ちなみに店内に餃子の表示もあったため、
頼もうとしましたが、単品での注文はできずすべてラーメンにのってくるそうです！結構な変化球系ラーメン屋さんなのではないかという気持ちが募ります。
スープを一口飲んで、、、「カレーだ！」。これまでのストックホルムでのラーメン経験から、味噌に唐辛子系の辛みを加えたラーメンを想像しておりましたが、完全にカレーラーメンです！
麺は結構粉っぽいタイプの麺でダマになってしまっていました。麺の硬さ・湯で加減はちょうど良かったため、麺自体を工夫すると美味しくなると思います。
スウェーデンではもやしをあまり見かけず、見つけてもかなり高い and シャキシャキが足りず日本のものと比較すると美味しくないです。こちらのもやしももう少しシャキッとしているとよかったです。
連れはSpicy Ramenを注文していました。こちらもカレーラーメンだったようです！
少し中心から離れたところにあるラーメン屋さんのため、正直わざわざ訪れるほどにはオススメしません。市庁舎観光のついでに一風変わったラーメンで温まりたい方は訪れてみてはいかがでしょうか。
とはいえ、異国の地でラーメンを作ってくださりありがとうございます。ご馳走様でした。
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