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前回から、以下の本を読み始めてます。 2020年は、ほんとに（みなさんそうだったと思いますが…
小麦・小麦粉・パンのシステム ヨーロッパの日々の食卓は、小麦・小麦粉・パンの三位一体抜き…
フランスの歴史学者、ブローデルの「日常性の構造」を読んでいくオンライン読書会の第2回目。…
今回の読書会から、フランスの歴史学者、ブローデルの「日常性の構造」にいよいよ踏み込んでい…
表記の読書会用メモ。 本書の執筆時（1979年現在）、世界の人口はおよそ40億人であった。これ…
文化の読書会も、三冊目に入りました。これから採りあげる文献は、ブローデルの圧巻の書物『物…
