ハタハタの見分け方！

こんにちは、フジワラです。

今日簡単な豆知識です（笑）

そろそろハタハタが出回る時期ですね！

ハタハタには雄と雌で価値が違います。

特に雌はブリコ（卵）があり、雄より高いです。

そのハタハタなのですが、パッとみで雄雌を判断するのは難しいです。

判断する場面なんてあまりありませんが

雌を買った時にブリコが入ってなかった！って時などに使えます（笑）

その見分け方は、お腹の見るとわかります。

雌は卵が出てくるところにはなにもありませんが

雄は柔らかい尖ったものがあります。

それがあれば雄です。

ちなみに雄は、脂がのっているので美味しいですよ！

閲覧ありがとうございました！

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