ウィーンのカフェ文化を【ゆる〜く紹介！】
おはようございます
こんにちわ、そしてこんばんわ美展です。
今回は、カフェ好きにはたまらないウィーンのカフェ文化について、実際のお店もいくつかクローズアップしながら、ゆる〜くまとめていきたいと思います！
オーストリアは
ウィーン市内のリンク沿いに構え、国立オペラ座も近くにある老舗カフェ、Café Schwarzenberg（カフェ シュヴァルツェンブルク）。
from https://pianotohikouki.com/Cafe-Schwarzenberg/wien
このカフェは1861年6月6日にオープン以来、創業100年を超える老舗カフェですが、基本的に定休日がなく、毎日朝から晩まで営業しています。
from https://pianotohikouki.com/Cafe-Schwarzenberg/wien
オーストリア政府観光局公式サイトによれば、
ウィーンのカフェ文化について以下のように説明されています。
『ウィーンのカフェは、リビングルームの延長のような所で、自分の家とは言えないまでも、決して外ではない場所なのです。人々の中にあっても、1人になりたい人にとっては理想的な場所です。カフェは社交の場であり、プライベート・スペースでもあるという二面性を持った特別な場所なのです。ここを訪れる人々は、余暇と創造性を楽しむ伝統を自分が踏襲していることを実感し、時代に合わせて常に進化しているので好きなのです。』（参照元はコチラ）
またコーヒーと共に、常に縁にスプーンを置いたグラスの水を銀のトレーの上に乗せて給仕してくれる作法は、ウィーンのカフェ独自の特徴とも言われるそう。社交辞令、儀式、黒のベストを身に付けたエレガントなウェーターなどの特徴的な要素が、ウィーンのカフェの雰囲気そのものを創り上げているんですね。
実際に、コチラの動画では3:44-5:17の間にCafé Schwarzenberg（カフェ シュヴァルツェンブルク）が紹介されていて、先ほど述べたウェーターの作法も垣間見れますよ。
ウィーンのカフェでは、
インテリアさえも昔とほとんど変わっていないと言われています。大理石のテーブル、布張りのソファ、曲木を使った有名なトーネット社のクラシック/14番のウィーン・カフェの椅子、新聞専用ホルダーにセットされた地元紙と外国紙。
from オーストリア政府観光局公式サイト
一方で外装については、カフェごとに特徴があるようです。
Café Prückel（カフェ・プリュケル）は、1950年代にデザインされたとてもユニークな外装をしています。
from Die Presse
また、1925年創業のCafé-Konditorei Aida（カフェ アイーダ）は、とても目立つピンクのキャンディ・カラーの内外装をしたカフェで、お店のアイデンティーカラーとなっています。
from DER STANDARD
最後に、
今回紹介したCafé Schwarzenberg（カフェ シュヴァルツェンブルク）、Café Prückel（カフェ・プリュケル）、Café-Konditorei Aida（カフェ アイーダ）の基本情報も併せてまとめておきます。
ぜひ、気になる方は直接ホームページも覗いてみてくださいo(^o^)o
Café Schwarzenberg（カフェ シュヴァルツェンブルク）
住所：Kärntner Ring 17, 1010 Wien
連絡先：office@cafe-schwarzenberg.at
<営業時間>
月曜日から金曜日は、 午前7:30 – 深夜0:00
土日・祝日は、午前8:30 - 深夜0:00
<詳細>
HPはコチラより
Café Prückel（カフェ・プリュケル）
住所：Stubenring 24, 1010 Wien, Österreich
連絡先：
Tel.: +43-1-512 61 15
E-Mail: cafe@prueckel.at
<営業時間>
毎日午前8時30分～午後10時
(12月24日～26日を除く)
<詳細>
HPはコチラより
Café-Konditorei Aida（カフェ アイーダ）
住所： 4 Eurostraße, Groß-enzersdorf, Niederösterreich 02301, AT
連絡先： +43 1 25826 110
<営業時間>
8:00-22:00
※各店舗により営業時間は異なる
<詳細>
HPはコチラより
一杯の珈琲をどこで飲むのか
カフェ好きには非常に大切で判断を要するテーマである気がします。
ゆっくり一人で過ごす、友人と過ごす、会合をするといった目的ごとに、
利用するカフェも変える方も多いんじゃないでしょうか？
私美展もその一人です。だから、”一杯の珈琲をどこで飲むのか”は過ごす時間や過ごしたい体験と併せて考える必要があります。
こうした意味で、今回のウィーンのカフェ文化というのは、カフェの選択や過ごし方に洞察を与える機会となりました。
COFFEE HOT HOTでは、
”今日の珈琲ブレイクのきっかけ"となるようなことを記事にしていきます。
HOTなコーヒーとHOTなストーリーと共にHOTな時間を☺️
それでは、今回はここまで。
最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
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