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自家焙煎への道を読む

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失敗続きの自家焙煎から上手く焙煎できるようになるまでのストーリーです。
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#初めて

自家焙煎への道 〜その3

自家焙煎への道 〜その3

顔も頭もガンガン痛くて、左目から涙が出ぱなっし…
顔左半分は赤く腫れて、四谷怪談のお岩さんより酷い状態に。
安静にするように言われたけど、動くと頭や顔がガンガン痛むので寝ているしか無い。

コーヒー、焙煎しなきゃいけないのに…
すごく気持ちが焦る。
でも、青空市当日もこの顔だったらどうしよう…。
地域の方々が来る。久しぶりに会う人、初めて会う人…
私は美人でない事は自分が良くわかっている。だから人

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自家焙煎への道〜販売編

自家焙煎への道〜販売編

地域で開催される青空市で出店してみたい❗️
私のコーヒーを地域の方たちにも楽しんでもらいたい❗️
そんな気持ちがフツフツと私の中に湧いてきた。
青空市は年に3回ぐらいしかないので、準備には充分な時間があった。
冬の青空市でもう一度雰囲気を確かめて、3月の青空市での出店を申し込んだ。
その時は、私は自分の焼き菓子も一緒に出したいと思っていた。

インスタを見て頂ければお分かりのように、私はお菓子作り

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