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自家焙煎への道を読む

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失敗続きの自家焙煎から上手く焙煎できるようになるまでのストーリーです。
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#チャレンジ

自家焙煎への道⑨

自家焙煎への道⑨

新兵器での焙煎第1回目は、我が家の焙煎士である夫が。
ガラスの中で回転するコーヒー豆がいい感じ。色も良くわかる。ハゼ音もよく分かる!高い買い物だったけどいい感じや〜ん❣️
何より、300gでも焼ける。
今までの3倍ぐらい焼けるのだ‼️
素晴らしい。
高い買い物だっただけある。
これならフリフリする腕力体力気力要らないね…
私にも出来るかも。
かくしてまたも私の焙煎への冒険が始まるのでした。

自家焙煎への道⑧

自家焙煎への道⑧

Amazonでいい物を見付けたと言う夫。
世の中の奥様ならわかる筈。私の気持ち…不安な気持ちを抑えながら恐る恐る夫が見せてくれる画面を覗き込む。
それは電動で回転しながら火の上に本体を置いて焙煎をする機械だった。

今Amazonを覗くと、私達が購入した時より値段が高くなってる。
私達が購入した時は確かコーヒークーラーが付いて4万円以外だったような…
それでもだ。
そんな金額があれば、自家焙煎のコ

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