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甘くて苦い、１日のはじまりに
きっかけは2020年7月2日の朝、思いついて撮ったこの写真でした。もともとはFacebookにあげていたものを友人から「noteとかでまとめてみれば？」と言われて始めたもので、文中の「投稿日」は、そのオリジナルの日付です。
写真のマグカップは、クリエイティブ・ブティックPopsの田中淳一さんから、原宿のオフィスオープニング記念としていただいたもの。こういう厚手のカップ、好きだなぁ。
お抹茶あんぱん／711
今日のコーヒー、一杯目。ちょっと早起き、またまたコーヒーが待ち遠しい。今朝もすっきり入りました。お供は711の「お抹茶あんぱん」。抹茶じゃなくて、お祭り。なんかありがたいが、確かに味に深みを感じるよろしい出来栄え。そしてコーヒーとも合いますね。#コンビニ #コンビニパン #私のコーヒー時間 #今日のコーヒー一杯め
チーズクリームデニッシュ／711
今日のコーヒー、一杯目。投稿遅くなりましたが、何とか午前中に。ちょっと寝坊の朝は、コーヒーが待ち遠しいです（って自分で淹れるんだけど）。本日もまずまずのバランスでした。お供は711の「チーズクリームデニッシュ」、もう間違いないやつです。決して強い味ではないけれど、内側から滲み出てくるような滋味というか甘味というか。気持ちの落ち着くひと時でした。#コンビニ #コンビニパン #私のコーヒー時間 #今日
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GODIVAショコラちぎりロール／ローソン
今日のコーヒー、一杯目。朝からあれこれ連絡関係、ひと息ついて豆と向き合います（っても電動ミルのスイッチ入れるだけ汗）。スッキリとコク、気に入ってます。お供はローソンの「GODIVAショコラちぎりロール」。コラボとは言え良いお値段。ちょうどお値引きでよかった。クリームの上質さは言うまでもなく。でも生地はもう少ししっかりしていて欲しかったかな。この辺、菓子パンとしての落とし所なのでしょうか。#コンビニ
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抹茶と練乳クリームのケーキ／711
今日のコーヒー、一杯目。豆に復帰して数日、すっきりと深みの両立は、やはり嬉しい。湯量も以前よりほんの少し控えめ、しばらくこんな感じで参ります。お供は711の「抹茶と練乳クリームのケーキ」。そう、ドーナツかと思いきや、ケーキなんですね。果たしてリッチな具材と、そのサポートに徹する生地のバランスや良し。いいスタートのなると良いのですが。そんな月曜、皆さま、どうぞ良い一週間を。#コンビニ #コンビニパン
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プレックロ／ファミマ（※過去ログから）
※日曜日は以前別のSNSに投稿していた過去ログから転載します。こちらは2021年2月9日の投稿。まだ商品自体の写真を残していなかったので、その点はご容赦を。文章は当時のコピペです。
今日のコーヒー、一杯め。いつも通りにシャカシャカして土手をキープし、丁寧に淹れた、のだけど苦みが硬い。寝不足で手元狂ったか。難しいけど、面白くもある（前向きだ！）。お供はファミマの「プレックロ」、これは「プレッツェル
抹茶オールドファッション／711
今日のコーヒー、一杯目。今朝は久々に、豆を挽くところから。やはり香りや深みが違う。豆は以前同様30gで、湯量はちょっと少なめ。まずは良いバランスに仕上がりました。お供は711の「抹茶オールドファッション」。イメージ通りの味わいですが、生地のサクサクとしっとり加減はなかなか。良き土曜のスタートとなりました。皆さま、どうぞ良い週末を。#コンビニ #コンビニパン #私のコーヒー時間 #今日のコーヒー一杯
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乃がみ しっとりホイップあんぱん／ファミマ
今日のコーヒー、一杯目。投稿遅めですが、超早起きの一日。今の粉の最後の一杯、少し苦めながらすっきりでした。お供はファミマの「乃がみ しっとりホイップあんパン」。なんだか久しぶりな感じですが、生地も具材も高レベル。ゆっくり噛んで味わいました。さて、乗り切ろう。#コンビニ #コンビニパン #私のコーヒー時間 #今日のコーヒー一杯め
いちごホイップのキューブパン／ローソン
今日のコーヒー、一杯目。粉の残量考えて少なめの35グラム、その分お湯も控えめに。果たして良きバランスでしめしめ。お供はローソンの「いちごホイップのキューブパン」。具材がぎっしりで、生地はザクザク。そしていい感じの甘酸っぱさに、手が止まりません。小さいながら濃厚なひと時、良い朝となりました。#コンビニ #コンビニパン #私のコーヒー時間 #今日のコーヒー一杯め
生メロンパン（メロンホイップ）／ファミマ
今日のコーヒー、一杯目。今の粉も残り少し。ゆっくり淹れて、落ち着いたバランス。お供はファミマの「生メロンパン（メロンホイップ）」。見慣れたひと品かと思いきや、お皿もついた立派な出立ち。このソフトなホイップをキープする工夫なのだろうか。確かにきめの細かいデリケートな食べごたえ。すっきりコーヒーと充実した組み合わせでした。#コンビニ #コンビニパン #私のコーヒー時間 #今日のコーヒー一杯め
国産角切りりんごのデニッシュ／ファミマ
今日のコーヒー、一杯目。本日もちょいと早起き。そして少し苦い。でも、しっかり目が覚めるのはありがたし。お供はファミマの「国産角切りりんごのデニッシュ」。小さなアップルパイたち、といった風情の素直な美味しさ。ふと『孤独のグルメ』の吾郎さんだっけ、「こういうのでいいんだよ」。を思い出した。決して軽んじているのではなく、そのほどよさを愛する感覚。私もそれがいいんだよ。#コンビニ #コンビニパン #私のコ
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チョコスコーン／711
今日のコーヒー、一杯目。ちょいと早起きしてひと仕事、朝の一杯が目覚まし＆ひと息となりました。少し苦めだけど、まずはありがたい。お供は711の「チョコスコーン」。小柄ながらも、ぎっしり感。小麦粉とチョコの硬軟（？）合わさったコンビネーション、美味しく頂きました。こちらは雨の月曜ではありますが、皆さま、どうぞ良い一週間を。#コンビニ #コンビニパン #私のコーヒー時間 #今日のコーヒー一杯め
きなこシュガードーナツ／711（※過去ログから）
※日曜日は以前別のSNSに投稿していた過去ログから転載します。こちらは2021年2月8日の投稿。まだ商品自体の写真を残していなかったので、その点はご容赦を。文章は当時のコピペです。
今日のコーヒー、一杯め。事前のシャカシャカを念入りにやったせいか、かなり良い出来。月曜はテンション上がらないのだけど（基本高い方ではない汗）、これでギア入れよう。お供はファミマの「きなこシュガードーナツ」。なんか昔の
もちっとパンケーキ つぶあん＆ホイップ／711
今日のコーヒー、一杯目。土曜の朝はクリニックの掛け持ち、慌ただしいけど、こういうときに粉からの一杯はありがたい。いつもの分量で美味しくできた。お供は711の「もちっとパンケーキ つぶあん＆ホイップ」。名前通りの食感とバランス良い甘さ、相変わらずの完成度ですが、そういえば最近ファミマやローソンの新製品サイクルが遅く、一方でこの711は続いている。原料高騰とかいろいろあるのだろうか。企業規模としてはダ
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カスターブレッド オレンジ風味／711
今日のコーヒー、一杯目。昨日に続いて超短時間睡眠。こんな時の菓子パンとコーヒーは主食のように効いて沁みます、というか、いつにもましての食べごたえ。お供は711の「カスターブレット オレンジ風味」。オレンジジュース高騰の折ですが、ほのかな香りは、やはり朝に合いますな。すっきりな一杯との組み合わせ、目が覚めました。#コンビニ #コンビニパン #私のコーヒー時間 #今日のコーヒー一杯め
三角シャルロットサンド／711
今日のコーヒー、一杯目。実は夜中に目が覚めてしまい、朝も朦朧としつつ淹れた一杯でしたが、いつものレシピで無事着地。何はなくとも、ですね。お供は711の「三角シャルロットサンド」。うまく二つに分かれるかと思いきや、このままでひと塊り、配分担当のカジンヌ手こずるの巻でした。でも懐かしいような甘さは、コーヒーによく合います。なんとか一日切り抜けなくては。#コンビニ #コンビニパン #私のコーヒー時間 #
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