菓子パンとコーヒーの日記

朝の背中を押してくれるのは、コーヒーとひと切れの菓子パン——そんな相棒たちの備忘録とし…

菓子パンとコーヒーの日記

朝の背中を押してくれるのは、コーヒーとひと切れの菓子パン——そんな相棒たちの備忘録として。皆さまの１日の、句読点にでもなれば嬉しいです。
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甘くて苦い、１日のはじまりに

きっかけは2020年7月2日の朝、思いついて撮ったこの写真でした。もともとはFacebookにあげていたものを友人から「noteとかでまとめてみれば？」と言われて始めたもので、文中の「投稿日」は、そのオリジナルの日付です。 写真のマグカップは、クリエイティブ・ブティックPopsの田中淳一さんから、原宿のオフィスオープニング記念としていただいたもの。こういう厚手のカップ、好きだなぁ。

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    • クラウンメロンパンケーキ／ファミマ

      今日のコーヒー、一杯目。水曜日は基本的に在宅、ゆったりした気分で臨みたいのだけど、却ってタスクも山積みで、サクサク始めたい朝のひと時。無心で挽いて喉ごしすっきり、ひと安心です。お供はあの「クラウンメロンパンケーキ」。冷やしても、おいしいとのこと（「冷やしておいしい」でないところが配慮ですね）、冷蔵庫から出して頂くと、ちょっとメロンアイスな香り。なんていうか、食べる夏休み。まずは楽しく味わって、平常に戻ります。#コンビニ #コンビニパン #私のコーヒー時間 #今日のコーヒー一杯

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      • カラフルチョコリングドーナツ／711

        今日のコーヒー、一杯目。そろそろ夜が寝苦しくなる今日この頃、すっきりしたホットは飲むシャワーですね（陳腐だ……）。ともかく、今朝もクリアな味でまずまず。お供は711の「カラフルチョコリングドーナツ」。これ、どこで区切るのか一瞬迷うけど、デザイン的にもチョコとリングの間かなぁ、リングドーナツってちょっと言語重複的だけど。ともあれ、美味しさの繰り返しは歓迎です。飲んで食べて、美味しく目が覚めました。#コンビニ #コンビニパン #私のコーヒー時間 #今日のコーヒー一杯め

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        • バター香るパンスイス　チョコ＆カスタード／ローソン

          今日のコーヒー、一杯目。梅雨時の朝をシャキッとさせたく、丁寧に豆を挽く（ま、基本的にはいつもと同じなんですが）。スッキリした喉ごしが、少し背筋を伸ばしてくれる。よしよし。お供はローソンの「バター香るパンスイス　チョコ＆カスタード」。2度目の登場ですが、この生地の繊細さと巧みな味のバランスは、飽きませんね。美味しさを発見するように頂いて、月曜の朝。皆さま、どうぞ良い一週間を。#コンビニ #コンビニパン #私のコーヒー時間 #今日のコーヒー一杯め

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          桜もち風パンケーキ／711（※過去ログから）

          ※日曜日は以前別のSNSに投稿していた過去ログから転載します。こちらは2021年2月17日の投稿。まだ商品自体の写真を残していなかったので、その点はご容赦を。文章は当時のコピペです。 今日のコーヒー、一杯め。ちょっと重い１日になりそうな予感を胸に淹れたら、いつもよりコクを感じた。励ましてるのか？お供は711の「桜もち風パンケーキ」、生地自体の味付けはかなり控えめで、中のさくら餡とホイップクリームを立てようという狙いか。でも見た目が見た目だから、ちょっと期待してしまった分、あ

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          桜もち風パンケーキ／711（※過去ログから）

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          じゅわチョコ　塩メロンパン／ローソン

          今日のコーヒー、一杯目。袋開けたてのツヤツヤを楽しみながら、豆を挽く。今朝もスッキリ、しかもずーっと伸びのある味わい。嬉しいなぁ。お供はローソンの「じゅわチョコ　塩メロンパン」。一体どこを楽しめばよいのかカオスなネーミングですが、これがなかなかなのですよ。生地の加減は上品なソフトクッキーのようでもあり、甘さの奥に苦程よいさを携えたクリームは、かなりのデザート感。恐れ入ります、な美味しさでした。こんな土曜日、皆さま、どうぞ良い週末を。#コンビニ #コンビニパン #私のコーヒー時

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          たっぷりつぶあんぱデニッシュ／ファミマ

          今日のコーヒー、一杯目。新たな袋の封を切って、ツヤツヤの豆とご対面。今朝はかなりスッキリというか、あっさり。控えめな性格なのだろうか。ま、こらから楽しんでいこう。お供はファミマの「たっぷりつぶあんデニッシュ」。相変わらずヤバいですね、バターの香る生地に餡子の組みわせ。コーヒーとも合う、良いスタートとなりました。#コンビニ #コンビニパン #私のコーヒー時間 #今日のコーヒー一杯め

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          シューロールチョコ＆カスタードホイップ／711

          今日のコーヒー、一杯目。投稿は遅くとも目覚め自体は早く、待ち遠しいひと時でした。今朝の豆は袋の最後。最後の一粒までちゃんと挽いて、すっきり味で終了。ひとまずご馳走さまでした。お供は711の「シューロールチョコ＆カスタードホイップ」。カジンヌ泣かせのツートーン（？）も、うまくお皿に着地で感謝。シュー生地の食感と濃いめのカスタード、それに被せるチョコの甘さは楽しい組み合わせ。コーヒーともども、隅から隅まで美味しく頂きました。#コンビニ #コンビニパン #私のコーヒー時間 #今日の

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          りんごとレアチーズホイップのデニッシュ／ファミマ

          今日のコーヒー、一杯目。水曜日って不思議な存在で、ひと息つけるような、ギアを上げるタイミングでもあるような、ま、半分残ったコップの水みたいな感じでしょうか。ともあれ、お楽しみはこれから。今朝もスッキリな喉ごした。お供はファミマの「りんごとレアチーズホイップのデニッシュ」。なかなか素敵なネーミングに気持ちがアガりますが、実力も十分。甘酸っぱさとチーズの風味がよく合う洒落た美味しさ、水曜にはもってこいかもしれません。#コンビニ #コンビニパン #私のコーヒー時間 #今日のコーヒー

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          つぶあん／711

          今日のコーヒー、一杯目。気温が上がってくると、同じ湯温でいれても熱さの印象が強い。微調整するか、夏の味として楽しむか、ともあれスッキリ美味しくできました。お供は711の「つぶあんぱん」。ド定番ですが、たまには良いよね。具材はともかく、あんぱんって生地のバランスも大事だと思う。ソフト過ぎない食感は割と好み。スタンダードにキメて、暑い１日に向き合いましょう。#コンビニ #コンビニパン #私のコーヒー時間 #今日のコーヒー一杯め

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          バター香るパンスイス／ローソン

          今日のコーヒー、一杯目。暑くなりそうな月曜の朝は、この一杯で身体を慣らす。すっきりの奥に微かな苦み、悪くありませんね。お供はローソンの「バター香るパンスイス　苺＆カスタード」。独特の食感が楽しいひと品、苺の甘酸っぱさもよく合います。美味しく頂いて背中を伸ばす。皆さま、どうぞ良い一週間を。#コンビニ #コンビニパン #私のコーヒー時間 #今日のコーヒー一杯め

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          バター香るパンスイス／ローソン

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          ブランのドーナツチョコ〜乳酸菌入り／ローソン（※過去ログから）

          ※日曜日は以前別のSNSに投稿していた過去ログから転載します。こちらは2021年2月16日の投稿。まだ商品自体の写真を残していなかったので、その点はご容赦を。文章は当時のコピペです。 今日のコーヒー、一杯め。ちょっと出来心でカップを温めたお湯を使ってみた。ちょうど80度くらいのはず…．なんだけど、やっぱりいつもと比べるとぬるめに感じるし、苦みが硬い。明日は手抜きせず基本に戻ります、ハイ。お供はローソンの「ブランのドーナツチョコ〜乳酸菌入り」。これ、ひと口めが意外に苦いんだけ

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          サクサク食感のミニチュロッキー／ファミマ

          今日のコーヒー、一杯目。それなりにしんどい平日を終えての朝は、ちょっとしたご褒美感もあります。まずまずのバランスで、録画したNHKの『キャッチ』、金のマイケル・マカティア氏のニューヨークレポートを見ながらのひと時は、プチ至福ですわ。お供はファミマの「サクサク食感のミニチュロッキー」。チュロッキーって楕円の馬蹄形みたいなイメージがあって、ドーナツとどう違うのか悩ましいけど、名前の通りのサクサク感は素晴らしい。またニューヨークに行ってドーナツとコーヒー頂きたくなる土曜の朝ですが、

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          白生コッペパン　バナナクリーム＆ホイップ／ファミマ

          今日のコーヒー、一杯目。早起きの金曜は、少し寝ぼけながらも、まずまずのバランス。ありがたいなぁ。お供はファミマの「白生コッペパン　バナナクリーム＆ホイップ」。見慣れた生コッペシリーズなれど、初めての組み合わせ。なんとも言えないまるい味わいは、こんな日に嬉しい甘さ。さて、本日も粛々と参ります。#コンビニ #コンビニパン #私のコーヒー時間 #今日のコーヒー一杯め

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          黒いちぎりパン　2010年／711

          今日のコーヒー、一杯目。体調は少し上向いてきた。それもあってか、じっくりめに淹れたのだけど、なんか苦い。まだまだ気をつけよ、なのだろうか。それはともかく、喉ごしはナイスです。お供は711の「黒いちぎりパン　2010年」。いわゆる復刻シリーズだけど、この辺は何か何やら。誰か歴史学的に整理してくれないかなぁ。でもそこは流石に復刻版、安定の、そしてどこか懐かしい美味しいは間違いない。苦いコーヒーともなかなか良い組み合わせで、まずは結果オーライなり。#コンビニ #コンビニパン #私の

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          あんクロワッサン（クリームぜんざい風味）／ファミマ

          今日のコーヒー、一杯目。週末から体調がイマイチなのだけど、豆に向き合うと引き締まります（多分）。今朝も開けたてのフレッシュな味わい、ありがたい。お供はファミマの「あんクロワッサン（クリームぜんざい風味）」。もう何だかよく分からなくなってきましたが、具材のあんこと牛皮が意外や意外、クロワッサンと合ってます。美味しい和洋折衷、良きスタートとなりました。#コンビニ #コンビニパン #私のコーヒー時間 #今日のコーヒー一杯め

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