ドリップコーヒーの味の違い　～フィルター編～

コーヒーの淹れ方は様々ありますが、一般家庭で最もポピュラーなのが、お湯を注いでフィルターで濾過する「ドリップ式」でしょう。

しかし、一言で「ドリップ式」と言っても、ドリッパーの形やフィルターの素材が様々です。

前回はドリッパーについて書きましたので、今回は「フィルター」に焦点を合わせてみたいと思います。

コーヒーフィルターの種類は主に3種類です。
それぞれのメリットとデメリットを比較してみたいと思います。

・ペーパーフィルター