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コーヒー(コロンビア,エチオピア)


コロンビアのコーヒーは酸味が苦味より強く感じた。ネットには、苦味と酸味のバランスが取れていると書いてあったが
自分には、酸味が強く感じた。

コロンビアは日本の約3倍の土地面積が南北に広がっていて、各地で雨期・乾期が違うため1年を通してコーヒー豆を収穫することが出来るらしいです。



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