豆腐と鶏の油淋鶏丼　／　毎日スープジャー　42

6/8(火)

豆腐くらいしか材料がないので、豆腐とYouTubeで検索。


これを参考にしてみよう。

豆腐の水気を切って。

タレを作って。

片栗粉をまぶして。

タレを絡めて。

油で揚げる。
でも揚げ物をするといつも家の人に怒られるので油は少なめに。

中途半端な感じだけれど、まぁいっか。

冷凍してあった鶏肉も同じように。
もちろん、解凍してあります。

スープジャーに入れて。

残りのタレを入れて。

ネギを入れて完成。

昼になってスープジャーオープン

ご飯に載せて食べました。

タレを全部掛けたら少ししょっぱかった。
でも、油淋鶏はアリだね。
たまにやってみよう。