ごま油と白だしのソース【CLOSER活用乳化レシピ】

2022年4月15日 09:30

幅広く活用できる万能なソース。
ごま油と白だしをしっかりと乳化させることで、口当たりの良さと香りが引き立ちます。
サラダや和物、冷奴などにおすすめです。
シンプルな材料で上質な味わいを楽しむことができます。

ごま油　30ml
白だし　10ml

①CLOSERにごま油と白だしを入れる。
②2分間回す。
③完成。お好みの具材にかけてお召し上がりください。

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