Coffee on the bed
ベッドでコーヒーを。
何度も書いている通り、日曜日の至福のひとときでございますが、何度も書きたくなるほどに、彼女も僕もその時間を愛しております。
先日も、ご多分に漏れず、「this is the best」と言い合いながら、一杯のコーヒーをいただきました。
日曜日以外も、朝、夕方と、二杯のコーヒーを飲んではおりますが、日曜日のコーヒーには勝るものはございません。
先日、勝るもなにも、土俵にも上がれないようなコーヒーを淹れてしまいました。
朝、起きてすぐにお湯を沸かし始め、沸いたところで、朝飲む一杯と、夕方飲むための一杯の、合計二杯分を淹れるのが通常なのですが、その日も、変わらず、そうする予定でございました。
蒸らしのために、ちょろっとコーヒー豆にお湯を乗せて、良い香りだな、と、飽きない香りを楽しみながら、二杯分をきっちりと落としきりました。
一杯分をマグに、もう一杯分をタンブラーに、それぞれ注いでから、豆乳をそろそろと適量注ぎ入れ、よし、完成。立ったまま、その場ですっと口に入れてみますと、べっ。
思わずシンクに吐いてしまいました。
不味い。
コーヒーは泥の味がする、とは、子どもの頃抱いていた感想でしたが、大人になって再びその感想が頭にやってまいりました。
泥でも啜ったのだろうか、と、努めて冷静にマグの中を覗き込みながら、その原因を探ろうとしましたが、特に異常は見当たらず、はてな。
同じに味に決まっているはずですが、そうせずにはいられなかったのでしょう、タンブラーに注がれているものもすっと、そして、べっ。
黒ごまみたいなあごひげを触りながら、んー、としばらく考えておりますと、シンクに置かれたままのコーヒーフィルターに目が留まりまして、あっ。
明らかにそこに入っているはずの量よりも少なく見え、あー、一杯分しか入れてなかったんだ、と、ようやく原因が判明。通りで泥の味がしたのか、なんて。
その日は、もう一度、二杯分のコーヒー豆を入れたことをしっかりと確認し、淹れ直しました。
文字通りの苦い思いをしたわけでございますが、子どもの頃に抱いていた、コーヒーは泥の味がする、という感想は、薄くなり過ぎたコーヒーに対しては今でも同様の感想を抱くのだということが知れて、良かったのではないか、そう言い聞かせるように心にしまっておきました。
これが日曜日ではなくて、本当に良かった。
ふう。
Coffee on the bed.
That is the best time on Sundays as I wrote many times, but my girlfriend and I love that time from the bottom of our heart.
The other day, of course, we drank each cup of coffee saying,
‘’This is the best.’’
I drink coffee in the morning and the afternoon everyday, but nothing is better than the one on Sundays.
However, the other day I dripped awful coffee by accident.
I usually boil the kettle soon after I wake up and I drip two cups of coffee for the morning and the afternoon, and on that day, I was planning to do the same as usual.
I put bit of hot water on coffee grounds to brew and dripped two cups of coffee as I enjoyed the flavour of them.
I poured one for mug and another for the tumbler and mix some soy milk with them and, I felt ‘’yes I’m done it.’’ Then I sipped, but threw it up in the sink. Awful.
‘’Coffee tastes like a mud’’ is the impression that I had when I was a child, but that came to my mind again.
I was looking into the mug and looking for the reason, but I didn’t find any abnormal things there... then?
I knew that had the same taste but wanted to try sipping the one in the tumbler, and then, threw it up.
I was thinking about the reason touching my beard which looks like black sesame, and the coffee filter in the sink fought my eyes.
I found that I poured only one amount of grains in it. That’s why they taste like a mud, I understood.
So I dripped two cups of coffee again. I surely checked the amount of grains carefully.
I literally had the awful experience but I talked to myself that it was good that I could know I still had the same impression on coffee which I had in my childhood only if the coffee is too bland.
Anyway, I am relieved that I did it not on Sundays.
少しでも良いなと感じていただけたなら幸いです。 Instagram : clemandhiro こちらもどうぞよろしくお願いいたします。