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【次はおにぎりと味噌汁がくる!いやもう来ている!】
いつもお立ち寄りくださりありがとうございます♪😊✨✨
の企画に投稿した記事です。
https://note.com/note_food/n/n3e05ebd9e43d
その中で、
「料理レシピ本大賞」一次通過作品のレシピ本について
ここ1、2年
「おにぎり」
「味噌汁」
のレシピ本は確実に増えています。
テレビでも、
「町のおにぎり屋さん」
が取り上げられたり
私の家の近くにもおにぎり専門店ができたり
「おにぎり」が1人の役者としてスポットライトを浴びるようになってきました✨✨
昨今は、
ごはんとおかずが一体の
「おにぎり」
が人気。
この本には、そのようなレシピがたくさん載っています♪
そして、
この本のもう1人の主役
「味噌汁」
味噌汁人気は、今も昔も変わりませんが、
最近は
「具」
が違います。
こんなものも味噌汁に合うのかー💦
という発見ですね!
まだこの本のレシピ、
全てを作ってみたとはないのですが、
おにぎりのレシピの中では
「生ハムとモッツァレラのおにぎり」
が好きです♪
絶妙なハーモニーで
食が進みます😊
他にも試してみたい贅沢おにぎりがいっぱいです。
そして、先日行った浅草の街にも、おにぎりと味噌汁のおしゃれなお店がありました!
私がいただいたのは、
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/145421279/picture_pc_905be4c7f4e4134bdedb2c63648601fe.jpg?width=800)
ほろほろ牛スネのみそポトフと
うめおにぎり
味噌汁のトマトは
酸味と味噌がマッチしていて新しい美味しさを発見😊✨✨
その他にも
「豆乳とホタテのとろーり みそポタージュ」
「ごろごろ野菜と角煮のすんごいとん汁」
など
どんなお味なのか気になります♪😊
おにぎり・味噌汁レシピ本は続々刊行されています。
おにぎりと味噌汁の時代の真っ只中ですね♪😊
さいごまでお読みいただきありがとうございました🍙🍙🍙
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