エクレア専門店アカゲラの日常

5年前、実家から30分の程よい距離にプチ移住。 古民家と言うほど古くはないけど、 と…

エクレア専門店アカゲラの日常

5年前、実家から30分の程よい距離にプチ移住。 古民家と言うほど古くはないけど、 とても素敵ななんだか縁のある家と出会い、 元々営んでいた洋菓子店を、 田んぼに囲まれた環境で始めました。 https://lit.link/akagera

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    【7/26発送】くじゅう高原平飼い卵の桃ロールケーキ ※九州エリア限定発送※

    ※九州エリアへのお届け限定です※ コンポートした福岡産の桃と 自慢のカスタードが入った、 ロールケーキ。 生地はくじゅう高原の平飼い卵でフカフカに焼き上げています。 今回の上の飾りには手織りパイとホワイトチョコレート。 (16cm 5〜6人分程度) 【原材料】くじゅう高原平飼い有精卵、生クリーム、上白糖、きび砂糖、小麦粉、耶馬溪牛乳、桃、チョコレート、脱脂粉乳、ココアバター、バニラビーンズ/乳化剤 【賞味期限】発送から2日 【保存方法】要冷蔵(10 ℃以下)
    2,500円
    akagera
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    【8/9発送】くじゅう高原平飼い卵のフルーツロールケーキ ※九州エリア限定発送※

    ※九州エリアへのお届け限定です※ 九州産生クリームといろいろなフルーツを、 くじゅう高原の平飼い卵で焼くフカフカの生地で、 巻いたロールケーキ。 フルーツの酸味と甘さ控えめのクリームのバランスが ちょうど良いスイーツです。 (16cm 5〜6人分程度) 【原材料】くじゅう高原平飼い有精卵、生クリーム、上白糖、きび砂糖、小麦粉、バナナ、オレンジ、パイナップル、キウイ、桃、スライスアーモンド、チョコレート、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤 【賞味期限】発送から2日 【保存方法】要冷蔵(10 ℃以下)
    2,500円
    akagera
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    ヌガーグラッセエクレア 5本セット【冷凍発送】

    九州産100%生クリームと、 地元の卵を使用したメレンゲで、 なめらかに軽く仕上げた、 クリームに地元フルーツやナッツを、 たくさん混ぜ込んだ〈ヌガーグラッセ〉 をエクレアに挟んで、 大人のためのアイスエクレアを、 つくりました。 ●安心院シャインマスカットのラムレーズン● ●スパイスクランベリー● ●ピスタチオ● ●アーモンドのキャラメリゼ● おすすめの一品です。 【原材料】 クリーム:九州産生クリーム、安心院産蜂蜜、卵白、アーモンドキャラメリゼ、安心院シャインマスカットラムレーズン、クランベリー、ラズベリー、ピスタチオ エクレア生地 : 九州産バター、平飼い有精卵、福岡産小麦粉、太白胡麻油、耶馬溪牛乳、アーモンド、砂糖、食塩 【内容量】 5本 【賞味期限】 10日
    3,800円
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    【7/26発送】くじゅう高原平飼い卵の桃ロールケーキ ※九州エリア限定発送※

    ※九州エリアへのお届け限定です※ コンポートした福岡産の桃と 自慢のカスタードが入った、 ロールケーキ。 生地はくじゅう高原の平飼い卵でフカフカに焼き上げています。 今回の上の飾りには手織りパイとホワイトチョコレート。 (16cm 5〜6人分程度) 【原材料】くじゅう高原平飼い有精卵、生クリーム、上白糖、きび砂糖、小麦粉、耶馬溪牛乳、桃、チョコレート、脱脂粉乳、ココアバター、バニラビーンズ/乳化剤 【賞味期限】発送から2日 【保存方法】要冷蔵(10 ℃以下)
    2,500円
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    【8/9発送】くじゅう高原平飼い卵のフルーツロールケーキ ※九州エリア限定発送※

    ※九州エリアへのお届け限定です※ 九州産生クリームといろいろなフルーツを、 くじゅう高原の平飼い卵で焼くフカフカの生地で、 巻いたロールケーキ。 フルーツの酸味と甘さ控えめのクリームのバランスが ちょうど良いスイーツです。 (16cm 5〜6人分程度) 【原材料】くじゅう高原平飼い有精卵、生クリーム、上白糖、きび砂糖、小麦粉、バナナ、オレンジ、パイナップル、キウイ、桃、スライスアーモンド、チョコレート、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤 【賞味期限】発送から2日 【保存方法】要冷蔵(10 ℃以下)
    2,500円
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    ヌガーグラッセエクレア 5本セット【冷凍発送】

    九州産100%生クリームと、 地元の卵を使用したメレンゲで、 なめらかに軽く仕上げた、 クリームに地元フルーツやナッツを、 たくさん混ぜ込んだ〈ヌガーグラッセ〉 をエクレアに挟んで、 大人のためのアイスエクレアを、 つくりました。 ●安心院シャインマスカットのラムレーズン● ●スパイスクランベリー● ●ピスタチオ● ●アーモンドのキャラメリゼ● おすすめの一品です。 【原材料】 クリーム:九州産生クリーム、安心院産蜂蜜、卵白、アーモンドキャラメリゼ、安心院シャインマスカットラムレーズン、クランベリー、ラズベリー、ピスタチオ エクレア生地 : 九州産バター、平飼い有精卵、福岡産小麦粉、太白胡麻油、耶馬溪牛乳、アーモンド、砂糖、食塩 【内容量】 5本 【賞味期限】 10日
    3,800円
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