豚バラとわかめのパスタ
今朝は若山曜子さんの｢フライパンパスタ｣の｢豚バラと高菜、わかめのパスタ｣を作りました。ワンパンパスタのレシピでしたが、具材と味付けを参考にし、パスタはレンジ用の｢エビス プライムパックスタッフ 絶品レンジでパスタ ｣で簡単に茹でられるので特にワンパンにはしませんでした。パスタは色々な手法で茹でることが出来るので、最初の頃にたっぷりのお湯に適切な塩分と言うレシピにはあまり縁がなく作ってました。パスタは高菜の塩味が程よい感じで美味しかったです。
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