今月の振り返り │ 試行錯誤の7月
7月24日 水曜日
喫茶オープンの先月からはじめた月末振り返りnote、7月の更新です。
2ヶ月目の難しさ喫茶がオープンして2ヶ月目。お店に慣れてきて、開店準備や閉店作業の流れも段々とルーティン化というか、身体に染み付いてきました。
オープンお祝いで来てくれていた友人知人の来店ラッシュが落ち着き、慣れてきたと同時に来客数に伸び悩むようにもなりました。
サクラdeブックス(選書喫茶もくじ堂)を長く続く本の場所に、というのがお店を始める時に決めたことだったので、この状況には