お客さん大絶賛‼️みんな大好き【至極の鶏唐チリマヨレシピ】を大公開❣️
日本人が愛してやまない料理。それが鶏の唐揚げ🐓
お袋の味だったり日本一になったあのお店の味だったりと味付けも衣も千差万別
唐揚げって一番の違いって何でしょう?🤔
下味はみんなご存知の通り塩胡椒ニンニク生姜がいちばんメジャーですね
これに関してはどこのお店もご家庭も大差はないはずですw
では一番の違いって???
特にお店で食べる時にここがうちの違いです!っていうのが
『衣』
なんじゃないかなと思います
一般的には片栗粉をまぶすだけ
これがみんなが知ってる唐揚げの衣ですよね?
ア