200円弁当 2月18.19日

画像1 おでん(鶏手羽元 ダイコン コンニャク タマネギ ごぼう天 さつま揚げ 玉子) コマツナのピーナッツ和え  柑橘類(あまくさ せとか)   昨朝から24時間雪が降り続き、雪かき業務必須の朝。前の晩におでんを多めに作り、朝、温め直してスープジャーに。味、しみしみ~。これ、一度してみたかった!納豆パックの使わなかったカラシを、ここぞとばかりに2つ添える。これで雪かき時間も確保できました。全てが丸くおさまった朝♪
画像2 ネギ巻き豚肉 カニカマ巻き玉子焼き ガンス ダイコンとヤーコンのポン酢ネギ炒め 赤カブの甘酢漬け スナップエンドウ  柑橘類(あまくさ ネーブル)  今朝はなぜか巻き物2種。一度巻きだすと色んなものを巻きたくなる。
画像3 2月の雪の中で。12月・1月では見ることができなかった光景。季節は確実にうつってきているんだなと感じた瞬間。

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