#019 うどん 丸香（お気に入りを500数える）
「ものすごく美味しいうどん屋さんを教えてもらったよ！！！」
と二男に話したら、後日
「彼女に言ったら『何回も行ったことある〜。美味しいよ』って言われたよ」
と返ってきました。
神保町にあるうどんの丸香さんは、
とても有名。
息子の彼女に限らず、伝えると
「知ってる〜」「美味しいよね〜」と言う人がほとんどです。
そんな店を知らなかった私って一体……
と、ひがんでる場合じゃない。
だって、もう知ってるもん。
というわけで、月に一度くらいは通っています。
はい。
私、美味しいうどんが大好きなんです。
魅力その1：つやつやな麺
出てきた瞬間に見惚れる色艶の良い美しい麺。口に入れるとちょうど良いコシ。舌触りもなめらか。
少し太めのところも好みです。
魅力その2：すきとおる出汁
上の写真でわかる通り、出汁は透き通っていてさっぱりしています。
あ、書きそびれていましたが、丸香さんのうどんは讃岐うどんです。
あ、もう一つ書きそびれていましたが、
店内は写真撮影禁止ですが、お料理は撮っていいそうです（確認済み）。
魅力その3：揚げ物
私、ちくわ天が大好きなんですよ！
どこに行っても、ちくわ天を見つけたらほぼ注文しています。
そんな私が大絶賛する丸香さんのちくわ天は、
肉厚で一本丸ごとです。
食べ応えだけでも半端ないのに、
その美味しさといったら……（じゅるる）
8種あって日替わりで提供されているので、
楽しみも倍増！！
この写真のときは海老ちくわだったような。
後は、鯛ちくわ、チーズちくわ、磯辺揚げちくわ、焼きちくわを食べたことがあります。
それからね
これまた美味しいのが海老天。
「300円でこの海老？」とビックリします！
うどんに合わせた味付けにされているそう。
ちくわ天と海老天を頼みたいから、
どうしてもうどんはかけうどんになっちゃうんです。それ以外だと、ボリュームがあって食べ切れない。
きつねうどんの時は、ちくわ天だけにしたのに完食が大変でした。
海老天が売り切れててよかった（よく売り切れてます）。
きつねうどん、チラリとめくると……
食べたくなりませんか？
（と書いている私が一番食べたくなってるに違いない）
野菜天もとてもとても美味しいんですが、
手が出せません。
もっとしょっちゅう行けたらいいんですけどね。遠くてね〜。
魅力その4：わかりやすい
お店の場所はわかりやすくはないのです。
では、何が、かと言うと
お店の人たちの仕切りが絶妙なんですよね。
並んでいるときの説明しかり、
店内に案内するときの席の指示しかり、
お会計しかり（メニューがシンプル）、
テキパキしてるけど、
急かされてる感がないところもポイント高し！
場所さえ分かれば、
お店の入り口も迷いようがないです。
表に大きなメニューもあるし。
ちなみに日が落ちるとこんな感じです。
※夜営業は平日のみ
うどんが好きで関東にお住まいの方、
ぜひ一度食べてみてください！
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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お気に入りを500数えはじめたきっかけはこちら
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