Gault et millauの本にレシピ掲載、Maison et objetでデモンストレーション📙

【Gault et millau LES 109 Chefs & Recettes 】
@gaultetmillaufr

ゴエミヨさんの本『109』(新しい血)と名付けられた、フランス全土の109人の若いシェフを取り上げたガイドブックに掲載していただきました！
そのガイドブックで紹介していた料理を
メゾンエオブジェ@maisonetobjet
のゴエミヨブースにてデモンストレーションをさせていた