冷凍パイシート

寒くなってからというもの食欲が倍増、いや3倍増くらいしている。夏は全然食べられず体重が減ったのに、気づいたらあっという間に過去数年で最高の体重をたたき出しそうなのだ。あまりの食欲の違いに自分でも同じ人間なことが不思議である。

食欲が増しているだけでなくお腹の空き具合も半端ではない。朝起きると空腹で気持ち悪いし、なんなら寝る前からお腹が空いて一度明け方に空腹のあまり起きてしまったことがあった。それからというもの夜12時くらいに夜食と称してお茶漬けを食べている。乃木坂かどこかと組んでいるらしくてファンだという友だちが大量に買ったのでもらってきた弟が持って帰ってきた永谷園。まあ7時くらいに食べて、そこから夜にかけて仕事して1時2時に寝るからというのもあるだろうけれど。

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りんご狩りでアップルパイにおすすめだというピンクレディをもぎとってきたのでアップルパイにした。冷凍パイシートなるものを初めて手に取る。難関だと思えば意外に簡単で、りんごと砂糖をフライパンに放り込んでさくさく10分ほど煮詰めてパイシートを伸ばしたり丸く切ったり網状に並べたりしてオーブントースターに放り込むだけだった。あらゆるパイが大好きなので今度はミートパイをやってみたい。とにかく包めばいいのだよ、包めば。

それでは、また。