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100日後にクッキー屋さんになるちえ

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#マルシェ

クッキー試作

クッキー試作

今日はクッキー試作してみました!!!!

甜菜粉始めて使ってみたんですが、袋から出したとの香りがすごかったです。

甘くて良い香りが広がってぽわーんってなりました!!!!!

焼き上げる前はこんな感じ!!

焼き上がったらこんな感じ!!

これが全然知ってる味にならなくてびっくり、、、!!!(`;ω;´)

なにやら砂糖の種類で全然味が変わってしまうみたいでした。

次は砂糖を変えて作ってみよう!

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食品衛生責任者講習を申し込んだよ!

食品衛生責任者講習を申し込んだよ!

食品衛生責任者の講習申し込みをしたよ!!!

愛知県の講習は全て満員だったので、地元三重県で受けることにしました。

滑り込みセーフで11月20日に講習があったので、そこで受けてきます!!

食品衛生責任者の講習申し込みは保健所に行かないとできないようで、行ってきてお金も支払ってきました。

講習費用は11000円でした。

マルシェへ行ってクッキーの材料を買ったぞの巻

マルシェへ行ってクッキーの材料を買ったぞの巻

今日は クッキー屋さんになる に近づくために一宮駅で開かれていたマルシェへ行ってきました!

coeriecoさんという岐阜の店舗を持たずにマルシェで活動されている方のお菓子目当てで行ってきました!

coeriecoさんのInstagramはこちら

モンブランタルトが売っていたのでそれを買ったのですが、すんごいおいしかったです。。

インスタ見てますとか言いたかったけどチキって言えなかったおん

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