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with coronavirus 飲食店の未来を語りましょう

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緊急事態宣言が発令され、外出自粛が呼びかけられた５月。STAY HOMEでおうち時間を過ごす方々に、少しでもCHEESE STANDらしいメッセージを届けできないかと考えて、私た… もっと読む
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料理業界の人が減るのは必ずしもネガティブなことだとは思わない｜CHOMPOO 森枝 幹さ…

緊急事態宣言が発令され、外出自粛が呼びかけられた５月。STAY HOMEでおうち時間を過ごす方々…

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3年前
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みんなの気持ちが未来に向かうように｜THE GREAT BURGER 車田 篤さん

緊急事態宣言が発令され、外出自粛が呼びかけられた５月。STAY HOMEでおうち時間を過ごす方々…

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3年前
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食料自給率230％のオーストラリアからみると日本のレストランはうらやましい｜吉野勝…

メルボルンでもインバウンド客が多いレストランは苦戦――吉野さん、お久しぶりです！　あ、ニ…

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3年前
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勇気を出して言葉にすることで前へ｜Sincère 石井真介さん

緊急事態宣言が発令され、外出自粛が呼びかけられた５月。STAY HOMEでおうち時間を過ごす方々…

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3年前
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一人ひとりの力で世界は変わる｜the Blind Donkey 原川慎一郎さん

緊急事態宣言が発令され、外出自粛が呼びかけられた５月。STAY HOMEでおうち時間を過ごす方々…

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3年前
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マイノリティを支えらる社会に｜The Burn  米澤文雄さん

緊急事態宣言が発令され、外出自粛が呼びかけられた５月。STAY HOMEでおうち時間を過ごす方々…

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3年前
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STAY HOMEの家庭料理がアフターコロナのヒントに｜HOUSE NY 谷祐二さん

緊急事態宣言が発令され、外出自粛が呼びかけられた５月。STAY HOMEでおうち時間を過ごす方々に、少しでもCHEESE STANDらしいメッセージを届けできないかと考えて、私たちのチーズを使ってくださっているシェフの方々をお招きしたインスタライブを企画しました。テーマは「with coronavirus 飲食店の未来を語りましょう」。 　手前味噌ながら、自由な感性で料理を創造するシェフにご愛用いただいていることもあり、コロナ禍でもしっかりとしたビジョンで、芯のあるお話を聞く

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