ベトナムのダイエット茶!蓮茶の季節が来ました。
毎年、この季節になると大人気になる蓮茶!
ベトナムでは大衆茶の蓮の葉茶と高級茶、蓮の花茶があります。
同じ蓮を使っていますが、花の部分、葉の部分と使った場所で値段が10倍違います。
日本の緑茶のように、ベトナムでは一般的に飲まれています。
この蓮茶、ダイエット効果・美肌効果があると有名で、楊貴妃も飲んでいたそうです。
(↓蓮茶の効能です)
夏場に美味しく楽しんでいただける、蓮茶の飲み方です。
スーパー等で販売しているお茶パックを準備します。
スプーン小2杯分の蓮茶葉をお茶パックに入れます。
2リットルお茶ポットを準備し、蓮茶のパックを入れます。
熱湯を注ぎ
お湯が冷めた頃が美味しいタイミングです。
そのまま冷蔵庫に保管してください。
初めましての方に、チャオカフェ物語のまとめです。
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