めちゃうま自家製スタミナ丼（レシピ動画リンク有）
旦那さんが「リュウジのバズレシピ」から「伝説の塩すたみな丼」を作ってくれた。箸が止まらない元気の出る味。
相変わらずちょっと押せ押せ作業から抜け出せないこの頃です。そんな私の元気が出るように、旦那さんが「リュウジのバズレシピ」から塩スタ丼を作ってくれました。
スタミナ丼てあるじゃないですか。清水のパーキングエリアで食べたんだけど、あの辺の名物なの？知らんけど。豚肉！ニンニク！とろろ＆生卵！どーん！…って言うような、「確かにスタミナつきそうですね」という感じのスタミナ料理。アレを、家でできるようにしたレシピをリュウジ氏が公開してたんですよ。塩スタ丼と通常のスタ丼（醤油ダレ）があるんだけども、両方レシピあるらしい。
しかも、家で作るなら極小盛りとかもできるし、ダイエット中なことを勘案して、ネギ増量にしたり、脂少なめそうだったこま肉を使ったりしてくれたんですよ。さっぱり塩スタ丼。
めっちゃ美味い。
塩味と、とろろのせでアッサリしつつ、ニンニクの香りと肉で「スタミナつく！」感。タレの味が芯まで染みたしんなりネギも１.5倍マシマシでした。そら美味いわ。ヘルシーさも感じさせつつ、味わいはスタ丼そのものなので、元気出る。ご飯との一体感が凄まじい。箸止められず一気に食べちゃいました。
これは美味い。
おうちでスタ丼が作れてしまうので、ちょっと最近元気出ないな、という時にすごくオススメです。
とろろはオプションですが、絶対乗せたほうがいいと思いました。
簡単に作れるそうなので是非。
これは疲れた時やひと頑張りしなきゃいけない時に、リピートしたいメニュー。
美味い。
レシピ動画はこちら（YouTubeリュウジのバズレシピ）
楽しんで頂けたなら幸いです。ご寸志、受け付けております。