サッポロビール サクラビール
日曜日も終わりということで、今日はJリーグ見ながらのビールです。今日は #サッポロビール の サクラビール です。
ビアスタイルは明記されていませんが普通に #ピルスナー かと。商品説明には、
1912年（明治45年）に九州で創業した帝国麦酒（株）が1913年（大正2年）に竣工した九州初のビール工場（注1）で製造を開始し、アジア各地にも輸出されて世界で親しまれた「サクラビール」を、当社醸造者が当時の文献を読み込んで現代のお客様の嗜好に合わせてアレンジしたビール
とあります。復刻というよりも当時のレシピを踏襲しながらも現代風にアレンジあているんですね。
飲んでの感想ですが、とてもオーソドックスなピルスナーです。とてもバランスが良いビールだと思います。個人的にはかなり好みな味です。サッポロビールさんは実は作るビールの質が結構高くて結構気に入ってます。
苦味 ★★☆☆☆
酸味 ★★☆☆☆
フルーティー ★☆☆☆☆
ボディ ★★☆☆☆
キレ ★★★☆☆
ホップ感 ★★☆☆☆
香り ★★★☆☆
Amazon でも売っているので、参考まで。
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